モダンチャイニーズのサービススタッフ

広東料理をベースに、日本の旬の食材と自由な発想で織りなすモダンチャイニーズ。 中華Xワインをコンセプトに、今話題のオレンジワインやニューワールドのワイン、日本ワインや日本酒、カクテル、紹興酒と合わせる新しいレストランを一緒にチャレンジしてくれる方を大募集中です！ 事業内容 モダンチャイニーズレストラン

「料理が好き！」フリーターのＡさん 時給 1200円 時給1200円、週5日、1日8時間でバイト。 月々19万2000円の収入。（月４週換算で計算した目安金額です。） ＊神楽坂アルボール＊ 一軒家を改築した神楽坂の路地裏にたたずむ隠れ家レストラン。 屋上では土からこだわった自家農園で、季節の野菜を栽培。 シンプルで心地よく清潔感のあるインテリアや小さなテラス席は、 肩肘張らず、素直に美味しいものを楽しむ空間を作り出す。 屋上で収穫した採れたて野菜と契約農家直送の厳選野菜を中心に、 全国から取り寄せた季節の厳選食材をふんだんに使い 素材そのものの特徴を活かしたメニューを提供。 グラスワインも多数揃え、料理とのマリアージュを満喫できる。 直接現地を訪ねた日本各地の漁港から届く新鮮な魚介を、活き活きとした生命力はそのまま、 寿司屋の息子でもあるオーナーシェフ古田崇ならではのアレンジを加え提供しています。 ワインも日本酒も学べる環境です！